Menu 24,90€

Salade aux Cous de canard farcis
Salad with saucisse of Duck

Filets de Hareng fumés doux
pommes tièdes et oignons rouges
Smoked Herrings with potatoes and red onions

Tomates farcies aux rillettes de Saumon
“Rillettes” of salmon in tomatoes

Six huîtres de Marennes n° 3
Six oysters

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Fricassée de Poulet aux Champignons
A stew of Chiken with Mushrooms

Escalope de Saumon sauce d'Ecosse sauce verveine citron
Escalope of Scottish Salmon with cream sauce

Steack Tartare de boeuf
Raw Beef steack tartare

Légumes d'accompagnement:
Pommes au four

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Carte des desserts
(Les plats sont accompagnés avec pommes de terre au four)

(Origine de la viande de boeuf: Allemagne)